Exposition, Rétrospective sur la laiterie coopérative de Ligueil du 21 au 22 septembre 2024

L'exposition Exposition, Rétrospective sur la laiterie coopérative de Ligueil a lieu dans le cadre des Journées du patrimoine Ligueil 2024.

Les Journées Européennes du Patrimoine, qui se dérouleront les 21 et 22 septembre, offrent une occasion unique de découvrir l'histoire de la plus grande laiterie d'Indre et Loire, la laiterie coopérative de Ligueil. Fondée en 1903 et fermée en 1987, cette laiterie a joué un rôle central dans la région pendant des décennies.

À la salle des Prés Michau, de 10h à 17h, une exposition mettra en lumière des vitrines et des panneaux explicatifs retraçant l'histoire de la laiterie. Les visiteurs pourront admirer des documents et objets historiques, ainsi que des matériels de production, dont une baratte industrielle classée, préservée par l'association Mémoire et patrimoine en Ligueillois.

Yves Pailler, ancien employé de la laiterie, animera une conférence illustrée en début d'après-midi, abordant le rôle de la laiterie dans la vie locale. De plus, une vidéo d'entretiens avec d'anciens employés et un film de 1959 sur le fromage de Sainte Maure, partiellement tourné dans la laiterie, seront projetés. Les visiteurs auront également l'opportunité de déguster des fromages de Sainte-Maure et des beurres.

Le dimanche matin, ces journées du patrimoine marqueront la remise du fonds d'archives de François Fortin à la municipalité de Ligueil, garantissant ainsi la conservation de ce patrimoine précieux.

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